Ehilá?

Ehilá? C'é qualcuno? Tornati dalle vacanze? Vedendo le statistiche di visite e relative "pressioni" sui banner si vedeva chiaramente che molta gente era in vacanza ^_^ Io mi son preso questa settimana di ferie cosí cercheró di rilassarmi un attimo anche se con i miei qui e la fretta di cercare e visitare nuove case non sará facile. Domani, lunedí, andremo a visitare una casa. E' molto carina ma non ha molto giardino ma meglio andare a dare un'occhiata dal vero. La mia ansia va meglio anche se in certi momenti ritorna un pochino fuori. Ho visto che piú di tutto mi dan fastidio: il caldo, le discussioni, le cose da fare in fretta e anche le cose che mi scocciano. Sapete quando "dovete fare" qualcosa per pura cortesia? Tipo invitare qualcuno o fare visita a qualcuno? Ecco...
Domani intanto anche esamino per controllare le mie allergie (avete presente quando vi mettono la goccina sul braccio e vi punzicano? Ecco, quello!). Ma penso durerá pochi minuti. L'ultima volta sono andato in un ambulatorio qui vicino e son rimasto stupito dalla modernitá e dalle poche persone prima di me (praticamente nessuno). Vedremo se anche questa volta sará cosí! Intanto buona settimana a tutti!

Windows 7? Ordinato!

Mi son comprato Windows 7 in inglese (non sopporto i vari Windows tradotti...). Qui mi sono informato e la versione inglese avrebbe avuto il sovrapprezzo. Cosí, ho approfittato del prezzo promozionale di prevendita di Microsoft e ho ordinato su Amazon.co.uk Windows 7 Home Premium per soli 83,80 euro spese postali comprese. Consegna a partire dal 22 ottobre ovviamente. In quei giorni provvederó pure a comprarmi il nuovo PC! :-)

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Vizio alle castagne

OK, non é periodo di castagne ma avevo due pacchi di castagne sottovuoto da finire (con quel che erano costate!!). Io vado pazzo per le castagne e purtroppo qui non ce ne sono. Di solito vengono dall'Italia oppure mi é capitato anche dalla Cina (sigh... ovviamente non le ho prese). Quest'anno voglio ordinare un pó di puré di castagne dalla Francia, dal sito della ditta Clement Faugier che produce un sacco di prodotti a base di castagne. C'é quella senza zucchero, quella con lo zucchero, quella con i pezzetti di marron glacé e via dicendo. I prezzi son molto concorrenziali salvo le spese postali. Devo trovare un pó di persone che facciano l'ordine insieme a me. Nel frattempo, vi dicevo, ho fatto un mitico dolce semplice e favoloso: la mattonella di castagne.

Ingredienti:

• 500g di castagne giá bollite e sbucciate
  
• 1 dl di latte
  
• 50 g di burro
• 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  
• 30 g di cacao amaro (meglio l'amarissimo Van Houten)
• 3 cucchiai di nocciole grattugiate
• 3 cucchiai di Kirsch (grappa svizzera di ciliege) - fondamentale per l'aroma finale: l'alcool evapora e il gusto ammorbidisce la castagna. Se non si ha il Kirsch usare della grappa. Assolutamente vietati i liquori dolci che rovinano tutto.
  

Preparazione:

Fare una puré con le castagne, il latte e lo zucchero. Far intiepidire quindi aggiungere cacao, burro, nocciole e Kirsch. Mescolare benissimo, mettere in uno stampo rettangolare e far riposare per almeno 2-3 ore in frigo. In questo modo l'alcool evapora e tutti gli aromi si mischiano in modo omogeneo e sublime.

Degustazione:

Tagliare a fette spesse circa un centimetro e quindi in quadretti di 1,5x1,5 cm e gustare masticando molto lentamente. Eventualmente spolverare ancora di cacao amaro. Non é un bel dolce, lo so, ma di sicuro é un BUON dolce. ;-) Eventualmente se si hanno ospiti si puó disporlo in una tortiera o fare delle palline da rotolare nel cacao.

Esistono tre tipi di persone in estate...

In estate sui mezzi pubblici esistono tre tipi di persone:

1. Quelle che puzzano di sudato o peggio
2. Quelle che puzzano di profumo
3. Quelle neutre

Io sto bene solo con quelle neutre... sentire pure a un metro di distanza una zaffata di profumo dopo colazione, mi fa venire un senso di nausea... per favore, non esagerate col profumo, grazie. :-P

Il mio Samsung S5230

Giovedí scordo mi é arrivato il mio nuovo cellulare! Rispetto al pur simpatico e carinissimo Nokia 3220 (i led luminosi e i gommini ai lati non me li scorderó facilmente) c'é ovviamente un abisso. Il mio nuovo Samsung S5230 (qui trovate un breve video con una recensione) ha uno schermo molto pú grosso, é touchscreen e, soprattutto, in emergenza puoi andare su Internet e scrivere/rispondere alle e-mail. Infatti essendo solo GPRS la velocitá é piuttosto lumacosa ma se si usa internet e mail ogni tanto non c'é assolutamente problema. Comodissima la funziona che permette di usare una tastiera virtuale girando il telefono per il lungo. Si riesce a digitare una lunga e-mail senza grandissimi sforzi visto che ho le dita piccole. Finora l'ho testato poco ma mi sembra buono: buona la durata della batteria, decente la macchina fotografica, ha solo tre piccoli difetti: il primo é che l'interfaccia non é bella come quella del LG Cookies (e vabbé) e l'altra che mi ha scocciato é che il firmware che ha su il mio telefono non permette di installare giochi e programmi da cavo USB (cosa che in teoria gli ultimi firmware dovrebbero poter fare). Si puó solo mettendoli sul web e poi scaricandoli via WAP ossia pagando per il traffico generato dal cellulare. Per fortuna ho scoperto che il mio provider ha una regola fighissima: ogni volta che ti connetti a internet, se non generi piú di 3 Mb. di traffico, paghi solo il costo della sessione che ammonta a... UN CENTESIMO!!! Nella sfiga mi é quindi andata bene. Infine, ho scoperto che le lingue selezionabili sono solo francese, tedesco, inglese, spagnolo. Messo in inglese ovviamente. Per chi lo ha appena comprato, segnalo due forum per togliersi subito da tutti i problemi possibili immaginabili. Andate QUI e QUI e troverete tutto per personalizzare il vostro S5230!

P.S.: prezzo: 160 euro, non mi sembra malaccio per quello che fa.

Il Grissino (meno) ansioso: parte II

Rieccomi con un altro aggiornamento. La mia ansia sta migliorando. Prendo sempre le mie pastiglie di Valeriana ma non ho avuto piú grossi momenti di panico. Il periodo peggiore é sempre nel tardo pomeriggio prima dell'uscita dall'ufficio. Primo, perché non vedo l'ora :-D e secondo perché ormai l'effetto Valeriana (presa alle 6.30) ormai é andato. Ovviamente appena uscito dall'ufficio va molto molto meglio e son proprio rilassato. Nel frattempo continuo con le brevi corse mattutine e serali, cerco di distrarmi e di non pensare a niente di tragico/triste. Mi son concesso un nuovo cellulare che deve ancora arrivare. Volevo prendere l'LG Cookies che come nome pure é perfetto per me ma alla fine ho desistito a causa della batteria che sembra avere una durata davvero troppo limitata (1-3 gg). Cosí, appena arriva, vi presento il rimpiazzo, forse meno pubblicizzato, un pizzichino piú caro ma dalle critiche che ho letto, migliore. E un grazie anche a Bas e a Indolenza per la bella serata di ieri sera al Kent. Che il Kebab fosse uno dei migliori di Vienna giá ve lo avevo detto. Quello che mi ha stupito é che le PIZZE sono buonissime. Ovviamente non sono le pizze italiane ma sono la base della pizza con sopra Kebab o altri condimenti e poi ripiegate a barchetta come potete vedere sotto. La pasta era cosí buona che non la mangiavo da anni. Nettamente migliore di quella mangiata al Sestante, ristorante pizzeria italiano qui a Vienna. Indolenza, con un pó di angoscia per la vicinanza della mia dalmata, si é invece mangiata il panino col Kebab che c'é in alto. Alla fine gelato e tutti a casa! Temperatura: 18°C ! Le estati viennesi son cosí. ;-)

Il Grissino ansioso parte I: movimiento!

Volevo postare un piccolo update. La mia battaglia quotidiana con l'ansia continua. Per sapere cosa si prova bisognerebbe averla, cosa che non vi auguro. Comunque, nei momenti peggiori, ti senti praticamente una paura terribile addosso che ti blocca. Altrimenti si va dai saltelli del cuore, alla tachicardia o, specialmente al risveglio, una sorta di malessere/angoscia e elettricitá sotto la pelle. Ecco, manco fossi tossicodipendente!! Ho scoperto che il modo migliore per fare andare via questi sgradevoli sintomi é fare una bella passeggiata, meglio ancora una corsetta. Per ora vado avanti a valeriana, non ho ancora voluto toccare la medicina, seppure leggera, che mi ha dato la dottoressa che comunque me l'ha prescritta per l'emergenza. Ma  ovviamente se, diciamo, fra una decina di giorni le cose non migliorano un pochino, mi sa che la terapia vada un attimo modificata. Chissá se esistono comunque altre medicine omeopatiche oltre alle mie solite pastiglie di Valeriana? Domani ri-inizia la settimana, speriamo vada meglio. Il week end é passato cosí cosí, meglio del precedente (anche perché allora non avevo nulla, nemmeno la Valeriana) ma non certo perfetto. E' che poi la domenica pomeriggio, da sempre, é un momento critico per me. E' bruttissima la domenica pomeriggio perché é finito il week end e il lunedí devi ricominciare. E' pure tempo di bilanci: mi son divertito? Ho fatto tutto? Sto cercando di fregarmene il piú possibile delle cose, nel senso di non mettermi ansia se non riesco a farle. In fondo se la scrivania non é spolverata, non é un gran problema. In conclusione, il movimento secondo me in questi casi aiuta molto e poi, personalmente, mi fanno rilassare molto anche i film e leggere un bel libro. Ieri sera ho visto Far Cry (Trailer QUI ) il film tratto dal famoso videogioco da cui secondo me non ha preso praticamente nulla!!! :-D Quindi niente di ché ma almeno uno si distrae, no?

Ansia: che stress e che brutta!

Hello! Dunque, quando non vedete postare Grissino, preoccupatevi. :-/ L'ultima volta son finito in ospedale (credo 4 anni fa se non sbaglio). Questa volta invece ho un problema di... ansia. :-/ E collegata col lavoro anche. Grrrr. Dovete sapere che questo lavoro lo sento molto perché se dovessi perderlo, per qualsiasi ragione, non ho diritto all'indennitá di disoccupazione (e alla assicurazione sanitaria di base). A meno che non lavori almeno fino a gennaio. E il mio corpo, causa in teoria stupide cose successe in ufficio ma che si vede che lui interpreta male, ha cominciato a generare ansia per questo motivo. Quindi devo cercare di rilassarmi e evitare tutto quello che me la possa mettere. Pure le cose, in teoria, divertenti. Quindi, visto che siamo in agosto, visto che ci son poche visite, non mi sto preoccupando di aggiornare il Blog. Ma non é che sparisco, vi tengo aggiornati. Voi pensate solo a Grissino e mandategli qualche manciata del vostro relax. Io vi leggo tutti i giorni. E per chi sa cosa intendo, apprezzerei anche qualche azione che vi avevo detto e che io ricambio ogni giorno ;-) . Ringrazio in anticipo. :-P A prestissimo!

P.S.: Visita ai polmoni peró é andata bene!!!