Son partite le promozioni

Natale é un periodo davvero speciale e a Vienna lo é ancora di piú. A parte i mercatini (quest'anno andremo alla scoperta di quelli piú piccoli dopo aver visto i piú grandi l'anno scorso) c'é la tradizione di fare i biscotti di Natale e di regalarli ai vicini e agli amici. E' una tradizione che c'é un pó anche in tutti i paesi di lingua tedesca: Svizzera, Germania, ecc. Chi é bravo in cucina li fa da sé e ha le sue gelose e ben custodite ricette. Per tutti gli altri ci sono gli impasti giá pronti dove si deve solo stendere la pasta e tagliarla con le formine o i kit fai da te con le buste di miscela. Ovviamente si capisce lontano un miglio se un biscotto é fatto con vero burro e da mani un minimo esperte piuttosto che con un kit. Cosí, oltre a riviste che propagandano nuove ricette per biscotti mai visti, in questo periodo sono partite le promozioni per i biscotti di Natale, come potete vedere nella pubblicitá che vi ho fotografato. Io in parte ho giá provveduto (mi mancano solo le scorte di zucchero, nocciole e mandorle tritate) e stampando un buono sconto sul sito della catena Spar mi son dotato di ben 1 Kg (5 x 250 g) di burro austriaco a 4,95 euro (anziché 7,45) cosí che in frigo ora ho piú di 1,5 Kg di burro! Scommetto che molti di voi non hanno mai avuto cosí tanto burro in casa... o sbaglio? :-P