venerdì 21 novembre 2008

Scaramanzia?

Grissino non é scaramantico ma per ora non vi voglio dire in cosa sono impegnato. Sta di fatto che é una cosa molto importante, mi terrá molto impegnato a casa per qualche settimana e secondo me non dovete fare chissá che sforzo per capire di cosa si tratta. Per ora non ci sono in ballo ne lavoro ne soldi. Peró chissá, speriamo. Ieri ho invitato amica L. per una veloce cena. Menú molto semplice ma gustoso: zucca cotta al forno con ripieno di formaggio e dessert a base di panna cotta con salsa di lamponi e castagnaccio al cioccolato. La foto é pietosa perché fatta al volo, abbiate pazienza, peró rende l'idea. ;-)

12 commenti:

  1. eddai diccelo!!!

    ilFuzz

    RispondiElimina
  2. M.da R. basta ke nn fai danni

    RispondiElimina
  3. mmmh almeno dicci la ricetta della zucca al forno.Gnam!

    RispondiElimina
  4. @Fuzz: proprio tu che sei napoletano me lo chiedi? Mandami un cornetto portafortuna piuttosto! :-D
    @MdaR: no, danni non si possono fare.
    @Velentina: premesso che devi scegliere la zucca giusta, poi la apri, la scavi togliendo semi e parti molli. La ungi di olio all'interno e ci metti un pó di spezie. Poi la cuoci a 170°C per 45 minuti, la riempi di cubetti di formaggio saporito (tipo Fontina), spolveri di prezzemolo o erba cipollina e la lasci altri 15 min in forno. Togli e servi con due cucchiai la polpa e il formaggio sui piatti accompagnando eventualmente da crostini.

    RispondiElimina
  5. qualunque cosa sia ... buona fortuna grissino!

    RispondiElimina
  6. un passaggino veloce per gustarmi sta meraviglia e mandarti un grandissimo saluto. ciao ciao

    RispondiElimina
  7. Bellissima ll'idea della zucca al formaggio ed anche molto carina come presentazione. Allora acqua in bocca per i tuoi progetti, ti auguro tanto che vada in porto, qualunque cosa sia tocchiamo ferro, corni e gobetti. Ciao. Anny

    RispondiElimina
  8. una zucca?? Cavoli mi sembrava un peperone...

    RispondiElimina
  9. @Federica: grazie!!
    @Irene: eh eh, grazie, troppo gentile! :-)
    @Anny: urka, pure i gobetti?!!
    @Lindöz: impossibile, i peperoni mi fan schifo!! :-D

    RispondiElimina
  10. preparativi per il Natale???

    in ogni caso...Buon lavoro! :-))

    RispondiElimina

A Grissino piace molto sapere come la pensi: dai, dai, lasciami un commento!! :-P