sabato 6 ottobre 2007

Mappa dei dolci viennesi: Heidelbeergelee Schnitte


HEIDELBEERGELEE SCHNITTE
Prezzo: 1,90 €
Descrizione: Una sottile base di pan di spagna con sopra un leggero strato di crema pasticcera. Il tutto ricoperto da uno strato di mirtilli interi e gelatina.
Comprato da: Panetteria Pasticceria Felber, Vienna
Giudizio: Non vado pazzo per i dolci alla frutta. Questo era buono, rinfrescante perchè i mirtilli erano molto sugosi ma in fondo non può dare poi così soddisfazione come un dolce al cioccolato! Avrei preferito una base di pasta frolla anzichè pan di spagna.
Voto dolce: 6,5

Nota: cliccando sull'immagine venite portati nell'album esterno al Blog che riunirà le foto di tutti i dolci.

3 commenti:

  1. slurp....manc io amo la frutta nei dolci...ma questa sembras invitante!
    Ma non hanno ancora inventato una macchinetta che permette di assaggiare online i dolci???? :)

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  2. Ottima idea quella del caro Mimmo, che con l'occasione saluto... le torte della serie "frutti di bosco" sono favolose...

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  3. Infatti mi domandavo come mai pan di spagna e non pasta frolla magari volendo frapponendo qualche savoiardo/pan di spagna sbriciolato per rendere più graduale il passaggio pasta frolla/ripieno

    PS Ehh??! Si vede che leggo tanto di cucina :P

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A Grissino piace molto sapere come la pensi: dai, dai, lasciami un commento!! :-P